Tarta de tres chocolates

¿Quién no ha probado alguna vez la tarta de tres chocolates? Es un postre delicioso que los más golosos pedimos con gusto en restaurantes y fiestas.

Una de nuestras usuarias sabía la receta tradicional de la tarta, y al proponer prepararla en el taller de cocina de terapia ocupacional, todos los usuarios apoyaron con entusiasmo la idea.

Con antelación se eligió un grupo de cocina formado por cuatro usuarios del centro, que además fueron los encargados de ir, unos días antes, a un supermercado cercano a comprar todos los ingredientes necesarios.

En las fotos se pueden ver detallados todos los pasos de la elaboración y el fantástico resultado de las dos tartas que se hicieron.

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Al ser un postre que debe estar en la nevera unas horas antes de ser consumida, la degustación se hizo al día siguiente. Estaba buenísima,  ¡un auténtico éxito!

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